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Mariangela Prunotto

Nocciola tostata

Prezzo di listino €8,99
Prezzo di listino Prezzo di vendita €8,99
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Imposte incluse.
Formato
La Nocciola coltivata in Piemonte è un frutto a guscio particolarmente famoso, sia per la sua forma rotondeggiante e gradevole, sia per il suo profumo aromatico, che dal suo gusto avvolgente.

Contenuto comprimibile

PREVENZIONE

Le proprietà benefiche delle nocciole sono state analizzate in studi che le hanno associate a benefici cardiovascolari, in particolare alla riduzione del colesterolo totale e di quello cattivo e all’aumento di quello buono e dei trigliceridi. Le ricerche condotte fino a oggi non possono però essere considerate conclusive.

INGREDIENTI

Nocciola

ORIGINE

Alba (CN), Piemonte

MODALITA' DI CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR

VALORE ENERGETICO (KJ) 2770 kJ
VALORE ENERGETICO (KCAL) 668 Kcal
GRASSI 61g
DI CUI ACIDI GRASSI 5.0g
CARBOIDRATI 14g
DI CUI ZUCCHERI 4.9g
PROTEINE 12g
SALE 0.0g

DALLA NATURA AL PIATTO

Le nocciole tostate sono il frutto di passione per la natura e rispetto dell’ambiente. Vengono seguiti con cura tutti i cicli naturali della pianta e dell’ecosistema che la circonda, fino alla maturazione del frutto dove, dopo essere raccolte, vengono semplicemente essiccate al sole prima di essere selezionate e tostate per esaltarne l’aroma e la fragranza. In questo modo sono pronte per essere gustate.
La composizione nutrizionale delle nocciole può variare a seconda dell’area di coltivazione e del periodo di raccolta. Non sembra invece che il processo di tostatura porti a significative variazioni.

  • GUSTO E SALUTE

    Le nocciole sono utilizzate principalmente come fonte alimentare di proteine, minerali, vitamina E e acidi grassi insaturi. 100 g di nocciole apportano all’incirca 15 mg di vitamina E.

  • IL CONSIGLIO DI MEDICIBO

    La merenda ottima che fornisce una veloce carica di energia per chi si appresta a fare sport.

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Mariangela Prunotto

L’Azienda Agricola Mariangela Prunotto, ormai da più di trent’anni, adotta nelle proprie coltivazioni il metodo dell’agricoltura biologica e aderisce al “Programma Agro Alimentare di attuazione del Reg. CE 834/2007 e 889/2008”, l’unico che consente, nel rispetto della natura e del consumatore, di ottenere una frutta sana.
Sono stati pionieri nella lotta integrata ed ora nell’agricoltura biologica.

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