Casa Iuorio
Datterino rosso intero al naturale
Datterino rosso intero al naturale
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Datterino rosso al naturale raccolto e lavorato a mano secondo antica ricetta.
Il datterino rosso coltivato in collina si distingue per l’elevato grado zuccherino, che lo rende particolarmente gustoso, dal sapore aromatico molto intenso.
È ricco di sali minerali, vitamina A e C, ad azione rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo.
Pastorizzato con la delicata cottura a bagnomaria, in modo da non alterarne il sapore.
Senza conservanti e coloranti.
VeganOK


-
PAGA CON KLARNA IN 3 RATE
Contenuto comprimibile

PREVENZIONE
INGREDIENTI
pomodoro varietà datterino rosso
acqua
sale
ORIGINE
Palomonte (SA)
MODALITA' DI CONSERVAZIONE
Una volta aperto, il prodotto può essere mantenuto in frigorifero a +5 °C per un tempo massimo di 2-3 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR
Energia 106 kj – 25 kcal
Grassi inf. 0,1 g
di cui saturi inf. 0,1 g
Carboidrati 4,5 g
di cui zuccheri4,5 g
Fibre 1,5 g
Proteine 1 g
Sale 0,61 g
DALLA NATURA AL PIATTO
Dopo la raccolta, è l’azienda agricola Casa Iuorio ad occuparsi della trasformazione nel loro laboratorio interno, una sorta di grande cucina immersa nei campi, certificata secondo tutte le normative igienico-sanitarie.
Gli ortaggi vengono selezionati scegliendo solo quelli maturi al punto giusto, lavati sotto acqua corrente e poi preparati dalle mani esperte di donne del posto adeguatamente formate. Subito dopo la raccolta. Anche i vasetti sono preparati a mano, fino all’etichettatura.
-
GUSTO E SALUTE
Ideale sia crudo che nelle preparazioni di insalate o bruschette, sia saltato per sughi leggeri che a base di carne o pesce.
-
IL CONSIGLIO DI MEDICIBO

Casa Iuorio
Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio sono coltivati seguendo i dettami dell’agricoltura sostenibile, nel rispetto dei cicli della terra e delle stagioni. I semi appartengono a varietà autoctone, le colture crescono in ambienti sani e naturali, senza utilizzo di serre e altri metodi di coltivazione intensiva. Anche questo è il loro impegno per la promozione della biodiversità del territorio. Le coltivazioni sono fatte in campo aperto e senza usare agenti chimici, nei terreni di Palomonte (SA). La raccolta è fatta a mano, senza l’ausilio di mezzi meccanici.
Scopri di più
Visualizza tutto-
La Dieta Mediterranea: primo posto nel ranking ...
Siamo all'inizio del 2023 e l'US News and World Report, con l'aiuto di più di 30 nutrizionisti, medici e epidemiologi, ha pubblicato una lista di 24 diete divise per categoria con l'obiettivo...
La Dieta Mediterranea: primo posto nel ranking ...
Siamo all'inizio del 2023 e l'US News and World Report, con l'aiuto di più di 30 nutrizionisti, medici e epidemiologi, ha pubblicato una lista di 24 diete divise per categoria con l'obiettivo...
-
Olio extravergine d'oliva: il re della dieta Me...
L’olio extravergine d’oliva rappresenta una delle principali fonti di grassi buoni della dieta Mediterranea. Ma perché abbiamo bisogno di grassi buoni? E come facciamo a scegliere il giusto olio EVO?
Olio extravergine d'oliva: il re della dieta Me...
L’olio extravergine d’oliva rappresenta una delle principali fonti di grassi buoni della dieta Mediterranea. Ma perché abbiamo bisogno di grassi buoni? E come facciamo a scegliere il giusto olio EVO?
-
Conosci la Spirulina?
La spirulina, un'alga azzurra che cresce nelle acque di laghi salati africani e messicani e in alcuni laghi d'acqua dolce, contiene una pletora di molecole nutrienti e non-nutrienti che forniscono benefici per...
Conosci la Spirulina?
La spirulina, un'alga azzurra che cresce nelle acque di laghi salati africani e messicani e in alcuni laghi d'acqua dolce, contiene una pletora di molecole nutrienti e non-nutrienti che forniscono benefici per...