Casa Iuorio
Datterino giallo salsato al naturale
Datterino giallo salsato al naturale
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
I pomodori gialli, dal sapore dolce e delicato e dalla consistenza polposa, vengono coltivati e preparati in modo artigianale nell'azienda agricola, secondo antica ricetta.
Senza conservanti e coloranti.
VeganOK


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PAGA CON KLARNA IN 3 RATE
Contenuto comprimibile

PREVENZIONE
INGREDIENTI
pomodoro varietà datterino giallo
sale
ORIGINE
Palomonte (SA)
MODALITA' DI CONSERVAZIONE
Una volta aperto, il prodotto può essere mantenuto in frigorifero a +5 °C per un tempo massimo di 2-3 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR
Energia 102 kj – 24 kcal
Grassi inf. 0,1 g
di cui saturi inf. 0,1 g
Carboidrati 4,1 g
di cui zuccheri 4,1 g
Fibre 1,5 g
Proteine 1,1 g
Sale 1,3 g
DALLA NATURA AL PIATTO
Dopo la raccolta, è l’azienda agricola Casa Iuorio ad occuparsi della trasformazione nel loro laboratorio interno, una sorta di grande cucina immersa nei campi, certificata secondo tutte le normative igienico-sanitarie.
Gli ortaggi vengono selezionati scegliendo solo quelli maturi al punto giusto, lavati sotto acqua corrente e poi preparati dalle mani esperte di donne del posto adeguatamente formate. Subito dopo la raccolta. Anche i vasetti sono preparati a mano, fino all’etichettatura.
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GUSTO E SALUTE
Ideale sia crudo che nelle preparazioni di insalate o bruschette, sia saltato per sughi leggeri che a base di carne o pesce.
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IL CONSIGLIO DI MEDICIBO

Casa Iuorio
Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio sono coltivati seguendo i dettami dell’agricoltura sostenibile, nel rispetto dei cicli della terra e delle stagioni. I semi appartengono a varietà autoctone, le colture crescono in ambienti sani e naturali, senza utilizzo di serre e altri metodi di coltivazione intensiva. Anche questo è il loro impegno per la promozione della biodiversità del territorio. Le coltivazioni sono fatte in campo aperto e senza usare agenti chimici, nei terreni di Palomonte (SA). La raccolta è fatta a mano, senza l’ausilio di mezzi meccanici.
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