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Monte Monaco

Pasta 100% Lenticchie

€3,40
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Vendita Esaurito
Imposte incluse.
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Alcuni studi scientifici hanno dimostrato che legumi come soia, ceci, lenticchie, piselli e fagioli sono in grado di ridurre la resistenza insulinica ed i parametri correlati al diabete di tipo 2.

Come?

Questi alimenti agiscono sulla produzione del grasso (adipocidi) e sui batteri intestinali in modo da rendere il corpo più sensibile all'azione dell'insulina. In altre parole, con un consumo abituale di tali alimenti, servirà meno insulina per regolare il livello glicemico nel sangue.

La pasta di farina di lenticchie è leggera, digeribile, saziante e nutriente.

Ottima con condimenti di ortaggi, con sugo di selvaggina, ragù bianchi di maiale, di pollame, di funghi e di cacio col pepe.

La confezione contiene 3 sacchetti da 65g (porzione per un adulto).

100% biologico - VeganOK

PREVENZIONE

L'uso dei legumi è raccomandato dalle linee guida nazionali del diabete mellito, grazie al basso indice glicemico. Inoltre, il loro consumo è associato con un minor rischio di malattie cardiovascolari. Tutti i prodotti a base di legumi sono naturalmente senza glutine e il loro consumo viene raccomandato nei soggetti affetti da celiachia o intolleranza al glutine.

INGREDIENTI

Farina di lenticchie da coltivazione biologica, acqua.
Prodotto senza conservanti

ORIGINE

Amandola (FM)

MODALITA' DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GR

ENERGIA 1375 kj/325 kcal
GRASSI 0,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
CARBOIDRATI 48 g
di cui zuccheri 1,2 g
PROTEINE 25,8 g
FIBRE 13,6 g
SALE 0,05 g

DALLA NATURA AL PIATTO

La farina è macinata a crudo su pietra. La pasta viene trafilata al bronzo a bassa pressione ed essiccata lentamente a bassa temperatura per conservare tutte le caratteristiche del legume. Questo metodo naturale di lavorazione permette di ottenere una pasta ruvida e porosa ideale per trattenere i condimenti.

  • GUSTO E SALUTE

  • IL CONSIGLIO DI MEDICIBO

    Unisci la tua pasta di legumi a verdure fresche e olio extravergine d'oliva a crudo!

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Monte Monaco

Il progetto MONTE MONACO trova le sue radici nelle tradizioni del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con la tipicità della coltivazione di ceci, lenticchie, fave e piselli e con l’adattamento ad essa della cucina locale, nota per essere espressione della Dieta Mediterranea e particolarmente gustosa.

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