Carrubella - Spalmabile Carruba, nocciola e cacao

L’estratto di carruba svolge una funzione regolatrice dell’intestino migliorando la flora batterica intestinale e favorisce le funzioni digestive neutralizzando lo stato di acidosi alla base di molti disturbi dell’apparato digerente.

Carruba estratta a freddo (65%), nocciola Piemonte IGP e cacao puro

Castellana Grotte (BA)

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo fino alla data di scadenza

Energia 1551.5 kj - 373 kcal
Grassi 21,5 g
di cui acidi grassi saturi 3,6 g
Carboidrati 32 g
di cui zuccheri 26 g
Proteine 7,3 g
Fibre 11 g
Sale 0,05 g

Per la produzione vengono accuratamente selezionate carrube provenienti da terre del sud, quasi tutte dalla Puglia. Raccolti di piccoli produttori locali.

Durante ogni fase di lavorazione la materia prima è trattata con estrema cura, preservandola da stress termici che ne altererebbero le qualità organolettiche.
L’estratto resta crudo, non viene pastorizzato, né mai sottoposto ad alte temperature. Per questo motivo vengono adottate procedure molto rigorose di pulizia, conservazione e stoccaggio della materia prima.
Da un lento processo artigianale di lavorazione si ottiene una melassa dolce, scura e densa, con un odore particolarmente intenso di carrube.

Carruba Viva ® è un prodotto completamente naturale senza aggiunta di additivi chimici. Rispetta l’ambiente e la salute dell’uomo.